{"id":276,"date":"2016-11-27T17:54:56","date_gmt":"2016-11-27T17:54:56","guid":{"rendered":"http:\/\/forbetterbeing.com\/?page_id=276"},"modified":"2017-08-12T17:35:36","modified_gmt":"2017-08-12T17:35:36","slug":"petit-decrassage-de-printemps-selon-layurveda","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/forbetterbeing.com\/index.php\/fr\/petit-decrassage-de-printemps-selon-layurveda\/","title":{"rendered":"Petit \u00ab d\u00e9crassage \u00bb de printemps selon l\u2019Ayurveda"},"content":{"rendered":"

\"OLYMPUS<\/a>Avez vous remarqu\u00e9 avec quelle aisance la nature semble op\u00e9rer la transformation de l\u2019hiver au printemps ? Et Th\u00e9ophile Gauthier de confirmer : \u00ab Mars, qui rit malgr\u00e9 les averses, pr\u00e9pare en secret le printemps \u00bb ! Pourtant\u2026beaucoup avouent en avoir assez des averses, et trouver la transition un peu difficile ! Nos corps, souvent un peu alourdis par l\u2019hiver, ressentent un besoin profond d\u2019all\u00e8gement et de \u00ab d\u00e9crassage \u00bb. Les affections printani\u00e8res vont de la fatigue \u00e0 la l\u00e9thargie, en passant par le manque d\u2019entrain et de motivation. J\u2019oubliais les congestions, rhumes, sinusites, et allergies !<\/p>\n

En Ayurveda, le printemps est associ\u00e9 au mot Sanskrit \u00ab Kapha \u00bb, le principe de l\u2019eau et de la terre. En se m\u00e9langeant, ces \u00e9l\u00e9ments forment la \u00ab boue \u00bb qui permet \u00e0 la nature de manifester son potentiel latent. Ainsi, malgr\u00e9 une atmosph\u00e8re de renouveau, l\u2019\u00e9nergie pr\u00e9dominante est lourde, stagnante, humide, et plut\u00f4t froide, comme la boue. Nos physiologies en sont \u00e9videmment affect\u00e9es.<\/p>\n

En partant du principe que les oppos\u00e9s s\u2019apaisent, l\u2019Ayurveda nous fournit des outils pratiques pour vivre pleinement chaque saison. Pour le printemps, la priorit\u00e9 sera donc d\u2019all\u00e9ger, d\u2019ass\u00e9cher ou drainer, de r\u00e9chauffer, et de dynamiser. Vous avez compris… Manger une glace \u00e0 la cr\u00e8me arros\u00e9e de sirop au chocolat allong\u00e9 sur le canap\u00e9 risque de ne pas faciliter la transition si vous souffrez d\u00e9j\u00e0 des d\u00e9s\u00e9quilibres d\u00e9crits ci dessus.<\/p>\n

N\u2019ayez crainte, il n\u2019est pas question d\u2019interdictions ou de restrictions rigides. Adaptez en fonction des besoins journaliers de votre nature, et des conditions ext\u00e9rieures. Certains jours de printemps en Provence ressemblent \u00e9trangement \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9 ou\u2026 \u00e0 l\u2019hiver! Et si le printemps est la saison o\u00f9 vous vous sentez revivre, ne changez rien \u00e0 vos habitudes !<\/p>\n

Alimentation<\/u>\u00a0:\u00a0Pour un \u00ab nettoyage \u00bb en douceur, priorit\u00e9 aux saveurs am\u00e8res, piquantes, et astringentes, et aux aliments l\u00e9gers, chauds, \u00e9pic\u00e9s, et faciles \u00e0 dig\u00e9rer.<\/i><\/b><\/p>\n

Les l\u00e9gumes de printemps<\/b>\u00a0(frais, mais pas n\u00e9cessairement crus, sauf \u00e0 midi) comme les bettes, les \u00e9pinards, les asperges, les petits pois, les radis, l\u2019ail et les oignons, sont \u00e0 l\u2019honneur. Ils favorisent tous \u00e9limination et purification.<\/p>\n

Les fruits de saison<\/b>\u00a0: toujours en dehors des repas -en collation \u00e0 16h ou pour un petit d\u00e9jeuner l\u00e9ger. \u00ab Alourdi \u00bb par l\u2019hiver ? R\u00e9duire les fruits \u00ab lourds \u00bb comme l\u2019avocat et la banane, et privil\u00e9gier les fruits plus astringents comme les fraises et les pommes.<\/p>\n

Les produits laitiers<\/b>\u00a0: \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration, voire \u00e0 \u00e9viter, surtout le matin, car ils ont tendance \u00e0 augmenter congestion, flegme et mucus. Pour les inconditionnels du fromage, choisir plut\u00f4t des produits \u00e0 base de ch\u00e8vre et brebis. Si vous avez l\u2019habitude de boire du lait, faites le chauffer, et rajoutez des \u00e9pices digestives comme le gingembre ou le curcuma. Pr\u00e9f\u00e9rer du lait de riz ou d\u2019amandes si vous \u00eates congestionn\u00e9.<\/p>\n

Les c\u00e9r\u00e9ales\u00a0<\/b>: certains b\u00e9n\u00e9ficieront d\u2019une coupure totale du bl\u00e9 et du gluten, dont la texture \u00ab gluante \u00bb aggrave tous les sympt\u00f4mes de l\u2019hiver. Privil\u00e9gier plut\u00f4t le millet, le quinoa, le riz, le mais, et le froment.<\/p>\n

Les l\u00e9gumineuses<\/b>\u00a0: lentilles, pois chiches, haricots blancs, haricots mungo et hazuki ont tous la saveur astringente aux propri\u00e9t\u00e9s \u00ab ass\u00e9chantes \u00bb. Combin\u00e9es au riz brun lors d\u2019un repas, les l\u00e9gumineuses sont une source compl\u00e8te d\u2019acides amin\u00e9s et de prot\u00e9ines.<\/p>\n

Les prot\u00e9ines<\/b>\u00a0: Pour les non-v\u00e9g\u00e9tariens, pr\u00e9f\u00e9rer les viandes blanches, les poissons d\u2019eau douce, les crevettes, et les \u0153ufs (avec mod\u00e9ration).<\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses<\/b>\u00a0: il est temps de r\u00e9duire les aliments lourds, gras, frits, et difficiles \u00e0 dig\u00e9rer, et donc toutes les mati\u00e8res grasses. Utiliser de petites quantit\u00e9s d\u2019huile d\u2019olive, de tournesol, et de lin. Remplacer le beurre par du beurre clarifi\u00e9.<\/p>\n

Les ol\u00e9agineux<\/b>\u00a0: \u00e0 consommer avec parcimonie. Pr\u00e9f\u00e9rer les graines de tournesol ou de citrouille, plus l\u00e9g\u00e8res et digestes.<\/p>\n

Les \u00e9pices\u00a0<\/b>: toutes les \u00e9pices \u00ab chauffantes \u00bb sont bonnes (sauf le sel qui encourage la r\u00e9tention d\u2019eau) car elles stimulent la digestion. Gingembre, poivre, Cayenne, cumin, curcuma, muscade et cannelle sont quelques exemples. Attention toutefois : ceux dot\u00e9s de nature \u00ab de feu \u00bb devront exercer une certaine mod\u00e9ration, surtout \u00e0 l\u2019approche de l\u2019\u00e9t\u00e9 !<\/p>\n

Les sucres et desserts<\/b>\u00a0: vous l\u2019avez devin\u00e9, les sucres et p\u00e2tisseries sont \u00e0 r\u00e9duire au printemps. Si votre p\u00each\u00e9 mignon est le chocolat, choisir du chocolat noir, car il contient la saveur am\u00e8re qui contrecarre les effets du printemps. Enrhum\u00e9, congestionn\u00e9 ? Ajoutez du miel, toujours cru, \u00e0 vos th\u00e9s et tisanes : ses vertus chauffantes et ass\u00e9chantes, en font un alli\u00e9 s\u00fbr ! Le st\u00e9via est \u00e9galement un bon substitut.<\/p>\n

Les Boissons<\/b>\u00a0: Pour les buveurs de caf\u00e9, bonne nouvelle ! Le printemps est la p\u00e9riode o\u00f9 ses effets stimulants pallient \u00e0 la l\u00e9thargie ambiante. Le boire plut\u00f4t le matin, et rajouter un peu de cardamome en poudre pour diminuer les hauts et les bas de la caf\u00e9ine. Ceux qui appr\u00e9cient le vin rouge seront heureux d\u2019apprendre qu\u2019un verre le soir au diner stimule la digestion. Eviter en revanche les boissons glac\u00e9es (qui arr\u00eatent la digestion), et trop sucr\u00e9es (liqueurs, sodas). Choisir plut\u00f4t th\u00e9s\/tisanes \u00e0 consommer chauds ou ti\u00e8des.<\/p>\n

Mode de vie<\/u>\u00a0:\u00a0Toutes les activit\u00e9s stimulant \u00e0 la fois le physique et le mental nous aident \u00e0 sortir de notre \u00ab hibernation \u00bb.<\/i><\/b><\/p>\n

Tous les sports<\/b>\u00a0sont excellents ! C\u2019est le moment de \u00ab jouer \u00bb, de rompre la monotonie et d\u00e9couvrir de nouvelles activit\u00e9s. V\u00e9lo, course \u00e0 pied, marche rapide sont parmi les exemples de sports vigoureux qui conviennent bien \u00e0 la saison de l\u2019endurance. Un peu de surpoids ? 30 \u00e0 60 minutes de sport \u00e0 jeun le matin, r\u00e9alis\u00e9es \u00e0 une intensit\u00e9 a\u00e9robique, encouragent le corps \u00e0 br\u00fbler les graisses de fa\u00e7on plus efficace. A faire de fa\u00e7on progressive, et toujours avoir un en-cas dans sa poche si l\u2019hypoglyc\u00e9mie vous guette.<\/p>\n

En Yoga<\/b>, privil\u00e9gier les postures vigoureuses qui demandent un effort musculaire et mental, comme les salutations au soleil et la s\u00e9rie des guerriers. Le temps de maintien des postures sera plus long, guid\u00e9 par la pr\u00e9cision et la respiration. Ouverture de la poitrine et des hanches et amplitude des mouvements dominent les s\u00e9quences du printemps.<\/p>\n

En Pranayama<\/b>, les respirations comme Khapalabhati et Ujai r\u00e9chauffent, circulent, et aident \u00e0 r\u00e9duire la congestion<\/p>\n

Massages et auto massages<\/b>\u00a0doivent aussi \u00eatre stimulants, de pr\u00e9f\u00e9rence avec de tr\u00e8s petites quantit\u00e9s d\u2019huile chauffante ou drainante selon les besoins. Privil\u00e9gier les huiles essentielles comme l\u2019eucalyptus, le camphre, et la gaulth\u00e9rie.<\/p>\n

La chaleur s\u00e8che<\/b>\u00a0des saunas est \u00e9galement tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour encourager le drainage.<\/p>\n

Je vous souhaite \u00e0 tous et \u00e0 toutes de profiter d\u2019un printemps tonique !<\/p>\n

Florence Debout<\/strong>
\nPhysioth\u00e9rapeute sportif
\nProfesseur de yoga
\nConseill\u00e8re de sant\u00e9 selon l’Ayurveda
\ninfo@florencedebout.com<\/p>\n

Cet article est prot\u00e9g\u00e9 par le droit d’auteur. Il est interdit d’en reproduire le contenu sans notre autorisation \u00e9crite. Copyright @ 2013 florencedebout.com<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avez vous remarqu\u00e9 avec quelle aisance la nature semble op\u00e9rer la transformation de l\u2019hiver au printemps ? Et Th\u00e9ophile Gauthier de confirmer : \u00ab Mars, qui rit malgr\u00e9 les averses, pr\u00e9pare en secret le printemps \u00bb ! Pourtant\u2026beaucoup avouent en avoir assez des averses, et trouver la transition un peu difficile ! 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